FC募集

FC募集
~先代から受け継がれる自慢の一品~
ニュータンタンをご自分のお店で作ってみませんか?
独立を目指す方、飲食店に興味がある企業様、募集中です。
店舗にて経験を積んでいただきながら、店舗オーナーとしての指導をしていきます。


~元祖ニュータンタンメン本舗とは~
中国四川省に古来からあるタンタンメン。
その本場のヌードルを日本人の口に合うようにと創業者が
長年の試行錯誤の末、昭和42年に特製自家製麺を使った卵と挽肉、
唐辛子のうまからめんを発表。
その名を中国の本場の「タンタンメン」に敬意を表し、そして
これからの麺という意味を込め「ニュータンタンメン」と名づけました。
それゆえ、今日でも日本のタンタンメンの元祖でありながら、あえて
屋号にニューという文字を残し、こだわりで「ニュータンタンメン」としているのです。


代表挨拶
創業当時からの味の追求とこだわり。食の安全・安心、お客様の満足を1番に。

創業者五十嵐源吉が昭和39年に創業し、町の中華料理店から始まりニュータンタンメンを商品化。
現在東京神奈川を中心に店舗展開しています。
当時からお客様に長く愛用して頂き、お陰様で創業55年を迎える事が出来ました。

この味をより多くのお客様に届けたい思いがあり、創業当初からのこだわりである店舗での手作りのニュータンタンメン、安全安心の商品、サービスなどお客様がもう一度来たいと思ってもらえる店舗作りを行っています。

従業員一人一人の商品に対する美味しさの追求とサービスが、お客様の満足度に繋がり、その結果従業員の働き甲斐に繋がるというこのサイクルにて、成長出来る会社を目指しています。

近年ではFC店舗募集にも力を入れており、オーナー様と出会い、色々な可能性を考え、共に成長出来る企業、関わる人達がお互いに幸せを共有し合えるグループを作っていく事を目標にしています。

元祖ニュータンタンメン本舗Group
株式会社みなもと

代表取締役 五十嵐 正悟